478.62
+0.08
550.51
-1.2
8.1
+0.01
+24
Погода в Ереване
Рус
Жюри чемпионата мира среди барменов в Берлине определило трех победителей
19:34
12 Августа 2009

Победителями чемпионата мира среди барменов - Cocktail World Championship, который прошел в Берлине, стали Владимир Банак из Словакии, Ву Чжоу Вэнь с китайского острова Тайвань и Джанлуиджи Боско из Великобритании, сообщает пресс-служба чемпионата.

Всего в конкурсе две номинации - "классика" и "флейринг". Флейринг (англ. flairing) - это приготовление коктейлей под музыку с использованием элементов жонглирования, передает РИА Новости.

Банак (Vladimir Ban?k) занял в номинации "классика" первое место с коктейлем Sweet Road. Коктейль бармена из Словакии состоит из малиновой водки, сиропов из черной смородины, вишни и ванили, сливок и украшен порошком какао. На приготовление классического коктейля по международным правилам IBA (Internatinal Bartenders Association) участникам дается семь минут, затем жюри оценивает напитки по трем критериям - вид, запах и вкус.

Специальный приз за технику исполнения напитка в категории "классика" получила тайваньская девушка Ву Чжоу Вэнь (Wu Jou Wen) с коктейлем Sugar Honey. Девушки в этой профессии редкость, тем более, в числе победителей конкурсов такого уровня.
Второе место в "классике" завоевал Миро Петревчич (Miro Petrevcic) из Словении с коктейлем Summer Bay, третье - Сарка Янова (S?rka J?nova) из Чехии, ее коктейль называется The Wall.

Во флейринге в этот раз победил британец Джанлуиджи Боско (Gianluigi Bosco). Рецепт его коктейля Absolutley Rocking таков: водка, яблочный сок, пюре из манго, лимонный сок. Украшен коктейль долькой лимона, яблока и смородиной. Хуан Сантьяго (Juan Santiago) из Уругвая занял второе место, Йорге Парейя (Jorge Pareja) из Перу - третье.

Приготовление коктейля в номинации "флейринг" по правилам IBA должно занимать не более пяти минут. Начинать приготовление напитка бармены должны точно со вступлением музыкального сопровождения. По истечении пяти минут бармену могут дать "дополнительное время", а если он не уложится и в шесть минут, то его дисквалифицируют. Коктейль в номинации "Флейринг" может состоять не более чем из семи ингредиентов, при этом запрещается использовать искусственно окрашенные составляющие. Следующий чемпионат мира Cocktail World Championship пройдет в 2010 году в Сингапуре.--0--

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
10:54
18 Июля 2017
Армянин избран мэром французского Лиона
Мэром французского города Лион до 2020 года будет армянин Жорж Кепенекян
15:44
17 Июля 2017
Угроза терроризма на курортах Египта увеличилась вдвое – армянский эксперт
Угроза терроризма в курортных городах Египта с низким уровнем безопасности, в настоящее время увеличилась вдвое, заявил в понедельник журналистам арабист Айк Кочарян
13:03
17 Июля 2017
Новым мэром французского Лиона может стать армянин
В понедельник вечером Лионский городской совет будет голосовать за кандидатуру нового мэра
09:43
17 Июля 2017
Президент Турции пообещал "отрезать головы предателям"
Эрдоган заявил, что подпишет закон о восстановлении смертной казни в Турции
19:31
15 Июля 2017
Пентагон прокомментировал возможную покупку Турцией у России ЗРС С-400
Глава Пентагона Джеймс Мэттис назвал планы Турции купить российскую зенитную систему С-400 ее суверенным решением
13:32
12 Июля 2017
Армянка может стать первой леди США
У кампании актера уже есть официальное название: Run the Rock 2020
19:07
09 Июля 2017
Трамп вызвал умиление у американцев (ВИДЕО)
Американские СМИ с одобрением отозвались о попытке президента США Дональда Трампа помочь военному
11:14
01 Июля 2017
Издание New York Post опубликовало статью о Трампе всего из трех слов
Американская газета New York Post опубликовала статью, посвященную президенту США Дональду Трампу, которая состоит всего из трех слов
18:32
30 Июня 2017
Москву накрыл небывалый шторм с ливнем и градом (ВИДЕО)
В пятницу в Москве сложилась чрезвычайная ситуация из-за шторма, сопровождавшегося ливнем и градом
18:59
28 Июня 2017
Эрдоган заявил о готовности Турции провести новую военную операцию в Сирии
Турция готова провести военную операцию на севере Сирии и включить в свою зону контроля такие города, как Манбидж и Ракка, чтобы не допустить там возникновения курдского государства
19:27
27 Июня 2017
Беременная Серена Уильямс снялась обнаженной для обложки Vanity Fair (ФОТО)
Невеста сооснователя интернет-компании Reddit армянского происхождения Алексиса Оганяна, прославленная американская теннисистка Серена Уильямс провела откровенную фотосессию для обложки популярного журнала Vanity Fair
17:53
26 Июня 2017
Тело Сальвадора Дали будет эксгумировано
Судья мадридского суда Мария дель Мар Креспо постановила эксгумировать останки художника Сальвадора Дали для экспертизы ДНК