486.78
+0.12
515.5
+2.27
8.41
+0.01
+5
Погода в Ереване
Рус
Институт оценки риска продуктов питания Германии не считает опасными для населения традиционные пасхальные яйца
16:05
06 Апреля 2006

Официальный представитель Института оценки риска продуктов питания Германии успокоил в четверг немецких католиков, готовящихся отметить на будущей неделе "католическую Пасху": вареные крашеные яйца не представляют опасности для людей.

"Высокие температуры действуют убийственно на этот вирус, поэтому вареные яйца могут без опаски употребляться в пищу", - сказал эксперт в программе телеканала N-TV, посвященной угрозе распространения птичьего гриппа в стране после первого случая выявления опасного заболевания на птицефабрике в Саксонии.

Он рекомендовал тщательно мыть руки с мылом после "контакта с сырыми яйцами", передает РИА Новости.

Правда, по словам эксперта, "до сих пор нет свидетельств того, чтобы вирус H5N1 передавался человеку с приготовленной пищей".

С ним полностью согласна ведущий специалист Центра защиты потребителей Саксонии Ута Фиртель.

"Опасность подхватить с пищей вирус сальмонеллы куда больше. Соблюдая обычные правила гигиены при приготовлении пищи и хорошо проваривая или прожаривая птичье мясо, вы практически гарантированы от заражения. Яйца тоже рекомендуется варить вкрутую", - сказала она.

На всякий случай эксперт порекомендовала не хранить мясо птицы в холодильнике вместе с другими продуктами.

В столице Германии и земельной столице Саксонии Дрездене в четверг одновременно проводятся заседания кризисных штабов по борьбе с распространением птичьего гриппа. Чрезвычайные меры принимаются после сообщения в среду о выявлении в ходе экспресс-анализа вируса H5N1 у нескольких погибших на крупной птицефабрике под Лейпцигом индеек.

По решению местных властей, не дожидаясь официального подтверждения результатов анализа от института имени Фридриха Леффлера, на фабрике начался забой птицы. Уничтожено более 10 тысяч птиц из общего поголовья в 16 тысяч. --0--

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
09:41
25 Февраля 2017
Журналистов CNN и ряда других СМИ не пустили на брифинг в Белый дом
На пресс-конференцию с Шоном Спайсером не смогли попасть также New York Times, Buzzfeed и "Би-би-си"
18:13
24 Февраля 2017
Aктивисты хотят выдвинуть Обаму в президенты Франции
Сторонники Обамы развесили по Парижу постеры с надписью "Obama17" и призывом подписать размещенную в интернете петицию о его выдвижении
09:28
24 Февраля 2017
Назначен исполняющий обязанности постпреда РФ при ООН
Виталий Чуркин, занимавший пост постоянного представителя РФ при ООН с 8 апреля 2006 года, скончался 20 февраля, за день до своего 65-летия
10:19
23 Февраля 2017
Шойгу объявил о создании войск информационных операций
Пропаганда должна быть умной, грамотной и эффективной, заявил министр обороны
15:08
22 Февраля 2017
Иран будет поддерживать Сирию до окончательной победы над террористами
Президент Ирана Хасан Роухани считает, что одной из причин кризиса в Сирии стало то, что эта страна "всегда находилась в авангарде борьбы за права палестинского народа"
12:46
22 Февраля 2017
Amnesty: в 2016 году мир столкнулся с "политикой демонизации"
Amnesty International представила ежегодный отчет о ситуации с правами человека в мире. Авторы доклада зафиксировали рост агрессивной политики во всем мире, включая США  
10:05
22 Февраля 2017
Иран намерен в ближайшее время купить 12 самолетов Superjet 100
Александр Новак также отметил, что РФ заинтересована в налаживании производства комплектующих для российских самолетов в Иране
09:46
22 Февраля 2017
США сохранят санкции против РФ до возвращения Крыма Украине
Вашингтон призывает Москву полностью выполнить положения минских соглашений, заявила Никки Хейли
09:07
22 Февраля 2017
Опрос: американцы стали лучше относиться к Путину
Доля людей, положительно относящихся к российскому лидеру, стала самой большой с 2003 года
09:59
20 Февраля 2017
Россия и США остаются крупнейшими экспортерами вооружений
По данным Стокгольмского международного института исследований проблем мира, на долю вместе взятых США и России с 2012 по 2016 год пришлось 56% от общего объема продаж вооружений
09:07
20 Февраля 2017
Иран хочет создать стратегический союз с РФ на Ближнем востоке
Спикер иранского парламента Али Лариджани также опроверг слухи о разногласиях между странами
12:47
18 Февраля 2017
Министр обороны Турции обвинил НАТО в невыполнении обязательств
НАТО в настоящее время не выполняет свои обязательства на юго-восточном фланге, заявил министр обороны Турции Фикри Ышык.