478.62
+0.08
550.51
-1.2
8.1
+0.01
+23
Погода в Ереване
Рус
Алтайские сыроделы сплетут в Барнауле 10-метровую сырную косу
12:37
14 Сентября 2007

Сырную косу длиной более десяти метров сплетут в пятницу на Первом международном фестивале "Праздник сыра" в Барнауле, сообщила РИА Новости пресс-секретарь ЗАО "Алтайская ярмарка" Ирина Гапонова.

"Сыроделы Салаирского маслосырзавода сплетут на празднике косичку длиной более десяти метров. Достижение будет зафиксировано по всем правилам и, возможно, попадет в "Книгу рекордов Гиннесса" и "Книгу рекордов России", - сказала собеседница агентства.

По ее словам, на ярмарке также продемонстрируют огромную головку сыра, которая своим весом - не менее 600 килограммов - также претендует на рекорд.

"Но сыр еще зреет, поэтому рекорд будут фиксировать в октябре, а не на фестивале. Как и косичка, большая головка сыра сделана сыроделами Алтайского края", - сказала пресс-секретарь ЗАО "Алтайская ярмарка".

Она отметила, что этим перечень необычных сырных изделий, которые будут представлены гостям праздника, не ограничивается.

"Двадцать два алтайских производителя сыра представят различные нестандартные изделия. Многие не раскрывают секреты, но уже известно, что одно "сырное чудо" будет своими контурами повторять контуры Алтайского края, другое - в разрезе иметь цвета российского флага", - сообщила Гапонова. Самый необычный экспонат определят посетители.

На Празднике сыра пройдут и профессиональные дегустации.

"Сорокапятиминутные сеансы будут идти один за другим. Площадка для народных дегустаций рассчитана на 40 человек, они попробуют несколько наименований сыра. Каждый сеанс будет сопровождаться познавательными и развлекательными рассказами об особенностях потребления конкретного вида сыра, его истории, свойствах и вкусовых качествах", - рассказала собеседница агентства.

Всего на Празднике сыра помимо необычных изделий будет представлено около 100 наименований этого продукта, в том числе из Франции. На ярмарке будет открыта экспозиция "Французская деревня", которая займет 60 квадратных метров. Также ожидаются гости из Испании, с Украины, из Казахстана и разных городов России.

"Наш фестиваль станет изюминкой празднования 70-летия Алтайского края, основные мероприятия которого пройдут в эти выходные", - убеждена Ирина Гапонова.

Впервые Праздник сыра состоялся в Барнауле в прошлом году в рамках сельскохозяйственной выставки "Алтайская нива", но в этом году он стал самостоятельным и международным.

По информации управления Алтайского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, в прошлом году в регионе произвели 54 тысячи тонн сыра. Каждая седьмая тонна отечественного сыра произведена в Алтайском крае. Кроме того, здесь действует Сибирский институт сыроделия, таких учреждений в России всего два. –0--

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
15:41
20 Июля 2017
Армения ужесточит штрафы за незаконный выброс мусора
Армения ужесточит штрафы за незаконный выброс мусора, в том числе, в отношении водителей, сказал в четверг журналистам министр территориального управления и развития Армении Давид Локян
08:00
20 Июля 2017
Главное за среду, 19 июля
Агентство "Новости-Армения" представляет самые резонансные события среды, 19 июля
16:26
19 Июля 2017
Армения будет развивать энотуризм в рамках Шелкового пути
Армения будет развивать "Винный туризм" (энотуризм) в рамках Шелкового пути
15:30
19 Июля 2017
Армения предложит туристам "Паломничество в первую христианскую страну"
Армения предложит туристам новый турпродукт -  "Паломничество в первую христианскую страну", сказала в среду журналистам глава Госкомитета по туризму Министерства экономического развития и инвестиций Армении Зармине Зейтунцян
13:06
19 Июля 2017
Армянская команда взяла бронзу на международной олимпиаде по робототехнике
Ученики Центра креативных технологий "Тумо", представлявшие Армению на международной олимпиаде по робототехнике FIRST Global заняли третье место
08:00
19 Июля 2017
Главное за вторник, 18 июля
Агентство "Новости-Армения" представляет самые резонансные события вторника, 18 июля
08:00
18 Июля 2017
Главное за понедельник, 17 июля
Агентство "Новости-Армения" представляет самые резонансные события понедельника, 17 июля
17:50
17 Июля 2017
МЧС Армении советует, как вести себя при укусе змеи (ИНФОГРАФИКА)
Министерство по чрезвычайным ситуациям Армении представило правила поведения в случае укуса змеи, в том числе, ядовитой
15:51
17 Июля 2017
Глава Россотрудничества станет членом Совета Федерации
Глава Россотрудничества Любовь Глебова покинет свой пост и перейдет в Совет Федерации
14:18
17 Июля 2017
Два автовокзала в Армении будут модернизированы
Министр предложил выработать проект по развитию автовокзала для целевого использования существующих помещений
13:54
17 Июля 2017
Движение транспорта будет изменено на одном из кольцевых перекрестков в Ереване (СХЕМА)
Дорожная полиция Армении сообщает об очередном изменении в организации движения транспорта на одном из оживленных перекрестков в Ереване
09:08
17 Июля 2017
Жара вновь "накроет" Ереван и ряд регионов
Средняя дневная температура воздуха будет на 5-7 градусов выше нормы