481.93
+0.2
569.16
+0.19
8.37
-0.02
+9
Погода в Ереване
Рус
Алтайские сыроделы сплетут в Барнауле 10-метровую сырную косу
12:37
14 Сентября 2007

Сырную косу длиной более десяти метров сплетут в пятницу на Первом международном фестивале "Праздник сыра" в Барнауле, сообщила РИА Новости пресс-секретарь ЗАО "Алтайская ярмарка" Ирина Гапонова.

"Сыроделы Салаирского маслосырзавода сплетут на празднике косичку длиной более десяти метров. Достижение будет зафиксировано по всем правилам и, возможно, попадет в "Книгу рекордов Гиннесса" и "Книгу рекордов России", - сказала собеседница агентства.

По ее словам, на ярмарке также продемонстрируют огромную головку сыра, которая своим весом - не менее 600 килограммов - также претендует на рекорд.

"Но сыр еще зреет, поэтому рекорд будут фиксировать в октябре, а не на фестивале. Как и косичка, большая головка сыра сделана сыроделами Алтайского края", - сказала пресс-секретарь ЗАО "Алтайская ярмарка".

Она отметила, что этим перечень необычных сырных изделий, которые будут представлены гостям праздника, не ограничивается.

"Двадцать два алтайских производителя сыра представят различные нестандартные изделия. Многие не раскрывают секреты, но уже известно, что одно "сырное чудо" будет своими контурами повторять контуры Алтайского края, другое - в разрезе иметь цвета российского флага", - сообщила Гапонова. Самый необычный экспонат определят посетители.

На Празднике сыра пройдут и профессиональные дегустации.

"Сорокапятиминутные сеансы будут идти один за другим. Площадка для народных дегустаций рассчитана на 40 человек, они попробуют несколько наименований сыра. Каждый сеанс будет сопровождаться познавательными и развлекательными рассказами об особенностях потребления конкретного вида сыра, его истории, свойствах и вкусовых качествах", - рассказала собеседница агентства.

Всего на Празднике сыра помимо необычных изделий будет представлено около 100 наименований этого продукта, в том числе из Франции. На ярмарке будет открыта экспозиция "Французская деревня", которая займет 60 квадратных метров. Также ожидаются гости из Испании, с Украины, из Казахстана и разных городов России.

"Наш фестиваль станет изюминкой празднования 70-летия Алтайского края, основные мероприятия которого пройдут в эти выходные", - убеждена Ирина Гапонова.

Впервые Праздник сыра состоялся в Барнауле в прошлом году в рамках сельскохозяйственной выставки "Алтайская нива", но в этом году он стал самостоятельным и международным.

По информации управления Алтайского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, в прошлом году в регионе произвели 54 тысячи тонн сыра. Каждая седьмая тонна отечественного сыра произведена в Алтайском крае. Кроме того, здесь действует Сибирский институт сыроделия, таких учреждений в России всего два. –0--

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
18:26
21 Октября 2017
Погодный "рестарт": в Армении ожидается до 27 градусов тепла
Температура воздуха в Армении будет постепенно повышаться
17:14
21 Октября 2017
Hackaton в Ереване: умные решения для "умного города" за 24 часа (ФОТО)
В конкурсе, который продлится 24 часa, принимают участие 70 специалистов, которые разделены на 12 групп
16:12
21 Октября 2017
Армения готовится к проведению трех крупных мероприятий в 2018 году
Президент Армении подчеркнул, что все три мероприятия имеют особое значение и должны пройти безупречно на высоком организационном уровне
09:00
21 Октября 2017
Главное за неделю, 16-20 октября
Агентство "Новости-Армения" представляет свою версию самых резонансных событий минувшей недели с 16-го по 20-е октября
17:40
20 Октября 2017
В Ереване открылся современный Французский центр онкологии
Центр обеспечен современным техническим оборудованием, необходимым для предоставления высококачественных медицинских услуг
16:24
20 Октября 2017
Общественный транспорт в Ереване может подорожать - эксперт
Повышение тарифов на транспорт в Ереване возможно и вполне обоснованно, заявил в пятницу журналистам глава Союза пассажироперевозок Грант Егиазарян
15:53
20 Октября 2017
На трассах и в городах Армении могут появиться автобусы нового типа
В ближайшее время будет реализована тестовая пилотная программа для проверки того, насколько эффективным будет применения подобных автобусов в природно-климатических и рельефных условиях Армении
12:21
20 Октября 2017
Евразийская интеграция до сих пор носит "верхушечный" характер – Арешев
Он отметил также, что экономический эффект от вступления в Союз носит протяженный по времени характер
10:29
20 Октября 2017
Глава правительства РФ Медведев посетит Ереван
Премьер-министр России Дмитрий Медведев прибудет в Ереван с официальным визитом по приглашению главы правительства Армении Карена Карапетяна
09:04
20 Октября 2017
Потепление ожидается в Армении
Синоптики прогнозируют некоторое повышение температуры воздуха в Армении
08:00
20 Октября 2017
Главное за четверг, 19 октября
Агентство "Новости-Армения" представляет самые резонансные события четверга, 19 октября
23:31
19 Октября 2017
Президент Армении назвал незаменимыe источники благополучия и влияния в 21-м веке (ФОТО)
Уверен, что это самый правильный способ, чтобы проторить путь для творческого взлёта, сказал глава государства