478.76
-0.07
556.89
-1.04
7.99
+0.01
+21
Եղանակը Երևանում
Հայ
«Հացը լեռներում». հայկական ավանդական տոների ճաշատեսակները կներկայացվեն երևանյան փառատոնի շրջանակում
18:20
12 Հունիսի 2015

ԵՐԵՎԱՆ, 12 հունիսի./Նովոստի–Արմենիա/. Տասներեք հայկական ավանդական տոների ճաշատեսակներ կներկայացվեն Երևանում նախատեսված «Հացը լեռներում» տոնածիսական փառատոնի շրջանակում, ուրբաթ ասաց «Հայ խոհարարական ավանդույթների պահպանման և զարգացման» հասարակական կազմակերպության նախագահ Սեդրակ Մամուլյանը։

Այս տարի հունիսի 13–ին Թումանյանի այգում նախատեսված փառատոնը կոչվելու է «Համով–հոտով Երևան»։ Փառատոնին կներկայացվի 13 տաղավար` հայկական 13 եկեղեցական և ժողովրդական տոների ավանդական ճաշատեսակներով։

Միջոցառմանը կմասնակցեն հայկական խոհանոցը ներկայացնող ընկերություններ` ռեստորաններ, պանդոկները, խոհարարական քոլեջներ, ինչպես նաև տարբեր հասարակական կազմակերպություններ։ Նախատեսված է նաև համերգային ծրագիրը։

««Հացը լեռներում» տոնածիսական կերակուրների ցուցահանդես-փառատոնը Հայաստանում անցկացվում է 7–րդ անգամ, և այն մեզ համար ամենակարևոր խոհարարական միջոցառումն է, քանի որ այստեղ ներկայացված են ավանդական հայկական ճաշատեսակներ, որոնք մենք ժառանգել ենք մեր մեծերից», – նշեց Մամուլյանը։

Նրա խոսքով` փառատոնի օգնությամբ նրանք փորձում ենք հասարակությանը ծանոթացնել ազգային տոնածիսական կերակուրներին, որոնք հին ժամանակներից մատուցվել են Հայաստանում եկեղեցական և ժողովրդական տոների ժամանակ, և այն ճաշատեսակները մեծ իմաստ ունեն։

Երևանի քաղաքապետարանի աշխատակազմի մշակույթի և տուրիզմի վարչության տուրիզմի բաժնի պետ Մարիա Բարաղամյանն իր հերթին հավելեց, որ վերջին տարիներին քաղաքապետարանը մեծ ուշադրություն է հատկացնում տուրիզմի զարգացմանը` կազմակերպելով տարատեսակ միջոցառումներ, և ելնելով այս ծրագրից` քաղաքապետարանն աջակցում է այդ ոլորտի նախաձեռնություններին։

«Փառատոնի օգնությամբ մենք ցանկանում ենք ամառային Երևանը դարձնել ավելի հետաքրքիր զբոսաշրջիկների և մեր համաքաղաքացիների համար։ «Հացը լեռներում» փառատոնը կարևոր միջոցառում է ոչ միայն հայկական ավանդույթների պահպանման, զարգացման, այլ նաև օտարերկրացի զբոսաշրջիկներին մեր մշակութային առանձնահատկությունների ներկայացնելու տեսակետից», – նշեց Բաղրամյանը։

«Հացը լեռներում» փառատոնն իրականացվում է քաղաքապետարանի «Երևանյան ամառ 2015» եռամյա ծրագրի շրջանակում» Միջոցառումը կազմակերպել է «Հայ խոհարարական ավանդույթների պահպանման և զարգացման» ՀԿ–ն` Երևանի քաղաքապետարանի աջակցությամբ։ –0–

Loading...
Թեմատիկ նյութեր
Բաժնի այլ նյութեր
12:34
26 Հուլիսի 2017
«Ռուկի վվերխ» խմբի երևանյան համերգը չի կայանա
«Ռուկի վվերխ» ռուսական խմբի երևանյան համերգը չեղարկվել է։
10:25
26 Հուլիսի 2017
Հայկական ազգային խոհանոցը կներկայացվի միջազգային մրցույթի շրջանակում
Ռուս զինվորական խոհարարները կպատրաստեն հայկական, եգիպտական, հնդկական, ղազախական, տաջիկական և ուզբեկական ազգային կերակրատեսակներ։
21:05
25 Հուլիսի 2017
Դաշնային խորհրդի խոսնակը հիմարություն է անվանել ինքնաթիռում հեռախոսի և վերնազգեստի վճարովի տեղափոխումը
Վալենտինա Մատվիենկոն հիմարություն է անվանել ինքնաթիռում հեռախոսի և վերնազգեստի վճարովի տեղափոխումը։
19:37
25 Հուլիսի 2017
ՌԴ–ում կարող է վճարովի դառնալ ինքնաթիռում հեռախոսի և վերնազգեստի տեղափոխումը
Ռուսաստանում բջջային հեռախոսների և վերնազգեստի տեղափոխումը ինքնաթիռով  կարող են վճարովի դառնալ:
18:38
25 Հուլիսի 2017
Ռեժիսոր Արիկ Մանուկյանին սպառնում է տուգանք և ազատազրկում մզկիթ նկարահանելու համար
Ռուսաստանաբնակ  ռեժիսոր Արիկ Մանուկյանին կալանավորել են Աբու Դաբիում շեյխ Զայդայի մզկիթի հարևանությամբ դրոնով նկարահանում կատարելու համար։
17:21
25 Հուլիսի 2017
Արջերը «զբոսնում են» Երևանի Ազատության հրապարակում (ՖՈՏՈ)
Երևանի քաղաքապետարանի նախաձեռնությամբ հերթական անակնկալն է մատուցվել մայրաքաղաքի բնակիչներին և հյուրերին:
14:05
25 Հուլիսի 2017
Հայազգի դիզայները ստեղծել է հավաքածու` ոգեշնչված Փարաջանովի արվեստից (ՖՈՏՈ, ՎԻԴԵՈ)
Ռուսաստանաբնակ հայազգի դիզայներ Վարդուհի Նազարյանը տպավորվել է Երևանի Սերգեյ Փարաւջանովի տուն–թանգարան այցելուցունից։
21:00
24 Հուլիսի 2017
Forbes–ը պատմել է Ջորջիո Արմանիի հայկական արմատների մասին
Forbes Woman նորաձևության հայտնի ամսագիրը պատմել է Ջորջիո Արմանիի հայկական արմատների և հաջողության պատմությունը։
20:07
24 Հուլիսի 2017
Հայերենը հնչել է Օդեսայի առաջին գրական ֆլեշմոբում (ՎԻԴԵՈ)
Հուլիսի կեսերին Օդեսայում անցկացվել է «Օդեսան կարդում է. Օդեսային կարդում են» առաջին գրական ֆլեշմոբը:
16:45
24 Հուլիսի 2017
Թուրքիայում Հայոց Ցեղասպանության մասին եզակի փաստաթուղթ է հրապարակվել (ՖՈՏՈ)
Հրապարակվել է իրաքյան Մոսուլ քաղաքում Հայոց Ցեղասպամության մասին եզակի փաստաթուղթ։  
15:22
24 Հուլիսի 2017
Շիրակում հայտնաբերել են ջրահեղձ եղած 36–ամյա քաղաքացու դին (ՖՈՏՈ)
Քիչ առաջ ջրափրկարարները Կառնուտի ջրամբարում հայտնաբերել են 36–ամյա քաղաքացու դին։
14:07
24 Հուլիսի 2017
«Սիրունիկ» Ջուլիա Ռոբերտսն աջակցել է Հենրիխ Մխիթարյանի թիմին (ՖՈՏՈ)
Հոլիվուդյան դերասանուհի և պրոդյուսեր Ջուլիա Ռոբերտսը սատարել է «Մանչեսթեր Յունայթեդին» մադրիդյան «Ռեալի» դեմ խաղում։