480.49
+0.04
540.74
+3.69
8.15
+0.02
+26
Եղանակը Երևանում
Հայ
Noma դանիական ռեստորանը վերադարձրել է աշխարհի լավագույն ռեստորանի տիտղոսը
10:47
29 Ապրիլի 2014

ԵՐԵՎԱՆ, 29 ապրիլի. /Նովոստի–Արմենիա/. Կոպենհագենում գտնվող դանիական Noma ռեստորանը վերադարձրել է աշխարհի լավագույն ռեստորանի տիտղոսը` զբաղեցնելով  Pellegrino Worlds 50 Best Restaurants սննդի հաստատությունների թոփ-50 վարկանիշի առաջին հորիզոնականը։ Վարկանիշն ամեն տարի կազմում է Restaurant Magazine բրիտանական ամսագիրը, հայտնում է պարբերականի կայքը։

Նախորդ տարի Noma–ն առաջին տեղը զիջել էր El Celler de Can Roca իսպանական ռեստորանին։ Մինչ այդ Noma–ն երեք տարի անընդմեջ լավագույն ռեստորան էր ճանաչվում։ Սա չորրորդ հաղթանակն էր։

Ինչպես նշում է ռեստորանի սեփականատեր և գլխավոր խոհարար Ռենե Ռեդցեպին (René Redzepi), 2012 թվականի հաղթանակից հետո Noma–ն հայտնվեց «միջին տարիքի ճգնաժամի» ժամանակահատվածում անընդմեջ ունեցած երեք հաղթանակի պատճառով։ Սակայն նախորդ տարի «ռեստորանը հերթական անգամ վերալիցքավորվեց նոր էներգիայով և նոր մոտեցմամբ», նշում է ամսագիրը։

Երկրորդ տեղում է El Celler de Can Roca ռեստորանը։ Առաջին եռյակը եզրափակում է Osteria Francescana իտալական ռեստորանը։ Թոփ-50–ում չի ընդգրկվել և ոչ մի ռուսական ռեստորան, սակայն 71 հորիզոնականով ընդլայնված ցուցակում հայտնվել է ռուսական White Rabbit մոսկովյան ռեստորանը։

Աշխարհի 50 լավագույն ռեստորանների ցուցակը փորձագետները կազմում են գաղտնի քվեարկության հիման վրա, որին ամեն տարի մասնակցում են տարբեր երկրների հարյուրավոր ճանաչված խոհարարներ, քննադատներ և լրագրողներ, հաղորդում է ՌԻԱ Նովոստին։  -0-

Loading...
Թեմատիկ նյութեր
Բաժնի այլ նյութեր
20:17
26 Հունիսի 2017
Ամիչ կամ ով է պատրաստել հայկական ձևով հնդկահավը Բաքու մեկնող օդանավի ուղևորների համար
«Նովոստի–Արմենիա» գործակալությունը որոշեց ավելի մանրամասն տեղեկանալ հայկական ավանդական խոհանոցի այս ճաշատեսակի մասին։
17:22
26 Հունիսի 2017
Սուրենյան. հուլիսն ուժեղ շոգերով է սկսվելու
Գագիկ Սուրենյանը տեղեկացնում է, որ հուլիսն ուժեղ շոգերով է սկսվելու։
15:13
26 Հունիսի 2017
Ծաղկամա՞ն, թե՞ գավաթ` վիճում են Գարիկն ու Հենրիխը (ՎԻԴԵՈ)
ՈՒՀԱ YouTube–ի ալիքում կարճ կատակ տեսանյութ է հրապարակվել` «Երալաշ»–ի ոճով։
13:59
26 Հունիսի 2017
Հազվագյուտ ալմաստն այսուհետ կկրի հայազգի լեգենդար հետախույզների անունը
Ռուսաստանում հազվագյուտ ալմաստն անվանակոչվել է ի պատիվ խորհրդային լեգենդար հետախույզներ Գևորգ և Գոհար Վարդանյանների:
13:29
26 Հունիսի 2017
Facebook–ից լուսանկարներ ներբեռնելը շուտով կարգելվի
Facebook սոցցանցը կարող է արգելել լուսանկարների ներբեռնումը։
16:37
25 Հունիսի 2017
ՌԴ-ում հոգեբանությունը կարող է ընդգրկվել դպրոցական ծրագրում
Դպրոցական ծրագրում Ռուսաստանում մինչև 2020 թվականը կարող է հոգեբանություն ընդգրկվել: 
15:08
25 Հունիսի 2017
iOS–ում նոր էմոտիկոններ կհայտնվեն
Նոր էմոտիկոնները կարող են հայտնվել iOS–ի թարմացումներից մեկում։
12:45
25 Հունիսի 2017
«Ժպտա, որ հաղթես». հայ աստղերը` քաղցկեղով հիվանդ երեխաներին նվիրված նոր տեսահոլովակում (ՎԻԴԵՈ)
Հայկական շոու–բիզնեսի աստղերը նոր տեսահոլովակ են նվիրել քաղցկեղով հիվանդ հայ երեխաներին։
20:35
24 Հունիսի 2017
Հայտնի է հոգնածությունից ազատվելու ամենաարդյունավետ միջոցը
Լոնդոնի Մարիա  թագուհու համալսարանի գիտնականները գտել են քրոնիկ հոգնածությունից ազատվելու  ամենաարդյունավետ միջոցը:  
19:45
24 Հունիսի 2017
Ինչպե՞ս ճիշտ կազմակերպել հանգիստը. խորհուրդ է տալիս հոգեբանը
Լավագույն հանգիստը գործունեության փոփոխությունն է:
18:30
24 Հունիսի 2017
Ուզու՞մ եք 5 օրում ազատվել ավելորդ 10 կգ-ից` գինի խմեք
Պարզվում է, որ գինին ոչ միայն համեղ ալկոհոլային ըմպելիք է, այլև կազմվածքը կարգի բերելու հիանալի միջոց:
15:58
24 Հունիսի 2017
Կոստա Ռիկայի նախագահը պատահաբար իշամեղու է կուլ տվել հարցազրույցի ժամանակ (ՎԻԴԵՈ)
Կոստա Ռիկայի նախագահ Լուիս Գիլյերմո Սոլիս Ռիվերան պատահաբար իշամեղու է կուլ տվել հարցազրույցի ժամանակ։