486.67
+0.35
520.49
+1.39
8.22
+0.01
-7
Եղանակը Երևանում
Հայ
Փորձագետը նշել է Ամանորին սննդային թունավորման հիմնական պատճառները
13:52
28 Դեկտեմբերի 2015

ԵՐԵՎԱՆ, 28 դեկտեմբերի. /Նովոստի–Արմենիա/. ՀՀ ԱՆ առողջապահական պետական տեսչության Հիգիենայի բաժնի գլխավոր մասնագետ Լիլիթ Հունանյանը երկուշաբթի նշել է Ամանորին սննդային թունավորման հիմնական պատճառները։

Նրա խոսքով` տոներին սննդային թունավորման հիմնական պատճառն աղցաններն են։

««Ռիսկի խմբում» են նաև միսն ու մսամթերքը, կաթը, կաթնամթերքը, պատրաստի ճաշատեսակները, ձուկն ու ձկնամթերքը», – նշեց Հունանյանը։ 

Նա ավելացրեց, որ այս մթերքներն անհրաժեշտ է պահել համապատասխան պայմաններում։

Արագ փչացող մթերքները պետք է անպայման պահել սառնարանում։

«Օրինակ, ընդունված նորմերով, մայոնեզով կամ թթվասերով աղցանները թույլատրվում է պահել սառնարանում 6 ժամից ոչ ավել, իսկ առանց մայոնեզի և թթվասերի աղցանները` 12 ժամից ոչ ավել», – ընդգծեց Հունանյանը։

Նա նաև ավելացրեց, որ տոնական օրերին չպետք է չարաշահել ալկոհոլը, գազավորված և էներգետիկ ըմպելիքները։ Նրա խոսքով` յուղոտ կերակուրների հետ խորհուրդ չի տրվում օգտագործել ալկոհոլ, ինչպես նաև օսլա պարունակող մթերքներ։

«Բարեբախտաբար, նախորդ տարի տոնական օրերին սննդային թունավորման դեպքեր չեն գրանցվել։ Արձանագրվել էին միայն աղեստամոքսային խանգարման դեպքեր», – նշեց Հունանյանը։

Նա նշեց, որ սննդային թունավորումներ կարող են առաջանալ նաև տարբեր մթերքներ օգտագործելու դեպքում։

«Այդ պատճառով ես խորհուրդ եմ տալիս մթերքներն օգտագործել առանձին, փոքր չափաբաժնով։ Հարկավոր է խուսափել նաև տնային պայմաններում պատրաստված պահածոների օգտագործումից։ Սակայն, եթե դրանք, այնուամենայնիվ, պատրաստվել և օգտագործվում են, ապա հարկավոր է դրանք եռացնել 20–30 րոպեի ընթացքում», – ավելացրեց Հունանյանը։

Նրա խոսքով` 2015 թ.–ին Հայաստանում գրանցվել է բոտուլիզմի 15 դեպք, ինչի հետևանքով տուժել է 26 մարդ (մահացու դեպք չի գրանցվել), սնկային թունավորման 35 դեպք, ինչի հետևանքով տուժել է 47 մարդ, որից 15–ը` երեխաներ (մահացու երկու դեպք)։ Բացի այդ, անցնող տարում գրանցվել է  սուր աղիքային ինֆեկցիայի բռնկման ութ դեպք, որից տուժել է 206 մարդ։

Հունանյանն ընդգծեց, որ 2014 թ.–ի համեմատ` սննդային թունավորումների դեպքերի թիվն ավելացել է։ Մասնավորապես, 2014 թ.–ին գրանցվել էր բոտուլիզմի 9 դեպք և 11 տուժած, սնկային թունավորման 27 դեպք և 36 տուժած ու մահացու մեկ դեպք, սուր աղիքային ինֆեկցիայի 5 դեպք և 21 տուժած։–0–
Loading...
Թեմատիկ նյութեր
Բաժնի այլ նյութեր
20:11
18 Հունվարի 2017
Երևանում նախօրեին եռյակ է ծնվել
Նախօրեին` հունվարի 17-ին, Երևանում եռյակ է ծնվել։
14:34
18 Հունվարի 2017
ՌԴ Կենտրոնական բանկը հայկական թեմայով հուշադրամներ կթողարկի
Ռուսաստանի Կենտրոնական բանկը 2017 թվականին հայկական թեմայով հուշադրամներ կթողարկի։
14:24
18 Հունվարի 2017
Մառա Բաղդասարյանն արժանի է բանտի. Ժիրինովսկի
ՌԱԴԿ առաջնորդ Վլադիմիր Ժիրինովսկին լրագրողների հետ զրույցում ասել է, որ ավտոմրցավազորդ Մառա Բաղդասարյանն արժանի է պատժի:
13:50
18 Հունվարի 2017
Մերձմոսկվայի հայ գործարարի դստերը կարող էին առևանգել կոլեկտորները կամ նախկին գործընկերը
Մերձմոսկովյան Սոլնեչնոգորսկի շրջանի հայ գործարարի տասնվեցամյա դստերը կարող էին առևանգել կոլեկտորները կամ հոր նախկին գործընկերը:
21:16
17 Հունվարի 2017
Գիտնականներ. հայհոյախոսությունը կապված է ազնվության հետ
Հոգեբանների միջազգային խումբը պարզել է, որ հաճախ հայհոյող մարդիկ ավելի ազնիվ են։
18:04
17 Հունվարի 2017
Մառա Բաղդասարյանի հայրը նախատել է դստերը դատարանում
Սավյոլովի դատարանի նիստի ժամանակ Մառա Բաղդասարյանի հայրը նախատել է աղջկան:
11:48
17 Հունվարի 2017
«Հոնկոնգ» վիրուսն արդեն Հայաստանում է, սակայն «խոզի գրիպի» նման ագրեսիվ չէ
Եթե նախորդ տարի Հայաստանում մեծ մասամբ շրջանառվում էր գրիպի A տեսակի H1N1 ենթատեսակը կամ, այսպես կոչված, «խոզի գրիպը», ապա այս տարի Հայաստան է ներթափանցել A տեսակի H3N2 ենթատեսակը, որն էլ «Հոնկոնգ» անվանումն ունի:
20:26
16 Հունվարի 2017
Հայտնի բռնցքամարտիկ Նիկոլայ Վալուևը պատմել է Հայաստանի լեռներում արջի հետ սարսափելի հանդիպման մասին
Հայտնի բռնցքամարտիկ, ՌԴ Պետդումայի պատգամավոր Նիկոլայ Վալուևը նշել է, որ իր կյանքի ամենամեծ էքստրիմը եղել է Հայաստանի լեռներում արջի հետ հանդիպումը։
18:49
16 Հունվարի 2017
Ստեփանակերտի թիմը «ԿիՎիՆ–2017»-ում. Fact check «Նովոստի-Արմենիայից»
Ստեփանակերտի «Աղ ու հացով» ՈւՀԱ–ի թիմի մասնակցությունը Սոչիում հունվարի 10–23–ն անցկացվող «ԿիՎիՆ–2017» 28–րդ միջազգային փառատոնին արժանացավ Բաքվի բուռն բացասական արձագանքին։ Այս կապակցությամբ ադրբեջանական ԶԼՄ–ները սկսեցին ակտիվ տեղեկատվական քարոզարշավ։
17:43
16 Հունվարի 2017
Կրասնոդարցի երկրպագու Միշա պապիկը սուպերմոդելից 1 մլն ռուբլի է ստացել
Կանացի ներքնազգեստի վաճառքով զբաղվող ընկերության մոդել Քսենյա Դելին 1 մլն ռուբլի է նվիրաբերել կրասնոդարցի մարզական երկրպագու Միխայիլ Գարիյանի համար տուն գնելու ակցիայի շրջանակում։
11:54
16 Հունվարի 2017
Facebook պրոֆիլը հաքերներից պաշտպանելու խորհուրդներ
Մեդիափորձագետ Սամվել Մարտիրոսյանն իր բլոգում նշել է մի քանի կետ Facebook պրոֆիլը հաքերներից պաշտպանելու վերաբերյալ։
20:15
15 Հունվարի 2017
Գարիկ Մարտիրոսյանը խոսել է «ՊրոժեկտորՓերիսՀիլթոն» նախագծի վերսկսման մասին
Ռուսաստանցի շոումեն, «Comedy Club»–ի ռեզիդենտ Գարիկ Մարտիրոսյանը Instagram–ում տեսանյութ է հրապարակել` ակնարկելով, որ շուտով կվերսկսվի «ՊրոժեկտորՓերիսՀիլթոն» նախագիծը։