486.33
+0.12
521.78
+4.16
8.19
+0.04
-11
Եղանակը Երևանում
Հայ
Շուրջ 70 տեսակի ազգային կերակրատեսակ էր ներկայացված Երևանում կայացած ցուցահանդեսին
11:02
13 Հունիսի 2011

Շուրջ 70 տեսակի հազվագյուտ ազգային կերակրատեսակներ էին ներկայացված նախօրեին Երևանում անցկացված ծիսական կերակրատեսակների ցուցահանդեսի շրջանակներում:

«Ցուցահանդեսին ընդհանուր առմամբ ներկայացված է 68 մոռացված հնագույն հայկական կերակրատեսակ, որոնք մատուցվում էին այնպիսի տոների ժամանակ, ինչպիսիք են Ամանորը, Սուրբ Ծնունդը, Բարեկենդանը, Սուրբ Զատիկը», - «Նովոստի-Արմենիա» գործակալությանն ասել է «Հայկական խոհարարական ավանդույթների պահպանում և զարգացում» ՀԿ-ի ղեկավար Գարիկ Գևորգյանը:

Ներկայացված կերակրատեսակներից նա մասնավորապես նշեց սառը քաղցր կաթնապուրը, որը պատրաստված է բրձնով, նուշով և դոշաբով, հաճարով փլավը, ցորենից պատրաստված սառը ապուրը:

Գևորգյանը ընդգծեց, որ ցուցահանդեսի նպատակն է ճանաչված դարձնել հազվագյուտ և մոռացված ազգային կերակրատեսակները:

Ցուցահանդեսին ներկայացված էր նաև հնդկական տաղավար, որտեղ առաջարկվում էին այնպիսի խոհարարական կերակրատեսակներ, ինչպիսիք են սամոսան, ալուպատրան, պակորան, կաչորին:

Գևորգյանի խոսքերով՝ ցուցահանդեսին ներկայացված բոլոր կերակրատեսակները վաճառվում են սիմվոլիկ գնով, իսկ վաճառքից ստացված միջոցները կուղղվեն «Էրեբունի» վարչական շրջանի դպրոցներից մեկի բարեկարգմանը:

«Այս պահին քաղաքապետարանը որոշում է, թե որ դպրոցին կտրամադրվի հավաքված գումարը», - ավելացրել է նա:

Ցուցահանդեսը կազմակերպվել էր Էրեբունի պատմագիտական թանգարանին հարակից հրապարակում: Ցուցահանդեսի շրջանակներում անցկացվեց նաև համերգային ծրագիր, որի ընթացքում ելույթ ունեցան «Սասուն» և «Կարին» ազգային երգի-պարի համույթները:-0-

Loading...
Թեմատիկ նյութեր
Բաժնի այլ նյութեր
20:51
23 Հունվարի 2017
ՀՀ վարչապետը շնորհավորել է Գլեդիս Բերեջիկլյանին ավստրալական նահանգի կառավարության ղեկավարի պաշտոնում նշանակվելու կապակցությամբ
Հայաստանի վարչապետ Կարեն Կարապետյանը շնորհավորել է հայազգի Գլեդիս Բերեջիկլյանին ավստրալական խոշորագույն նահանգի կառավարության ղեկավարի պաշտոնը ստանձնելու կապակցությամբ:
00:01
22 Հունվարի 2017
ԱՄՆ նախագահի անցումային վարչակազմը գլխավորել է Քեն Նահիգյանը
ԱՄՆ նախագահի վարչակազմի անցումային վարչակազմը նոր ղեկավար ունի:
16:57
20 Հունվարի 2017
Իշխան Զաքարյանը դարձել է Գագիկ Ծառուկյանի դաշինքի շտաբի պետը
Հայաստանի ՀՀ վերահսկիչ պալատի ղեկավար Իշխան Զաքարյանը գլխավորել է Գագիկ Ծառուկյանի դաշինքի նախընտրական շտաբը։
15:30
20 Հունվարի 2017
Մինսկն արտահանձնում է բլոգեր Լապշինին Ադրբեջանին
Բելառուսի Հանրապետությունը որոշել է արտահանձնել Ռուսաստանի Դաշնության և Իսրայելի պետության քաղաքացի Ալեքսանդր Լապշինին։
19:48
19 Հունվարի 2017
Խաչատուր Սուքիասյանը չի պատրաստվում գլխավորել ԲՀԿ շտաբը
Հայ խոշոր գործարար Խաչատուր Սուքիասյանը չի պատրաստվում գլխավորել «Բարգավաճ Հայաստան» կուսակցության շտաբն առաջիկա խորհրդարանական ընտրություններում:
10:57
19 Հունվարի 2017
Խաչատուր Սուքիասյանը կլինի Գագիկ Ծառուկյանի դաշինքի շտաբի պետը
Երկար քննարկումներից հետո Խաչատուր Սուքիասյանը որոշել է առաջիկա ընտրություններին մասնակցել Գագիկ Ծառուկյանի դաշինքով։
12:37
18 Հունվարի 2017
Հայաստանի խորհրդարանի աշխատակազմի ղեկավարը ցանկանում է վերադառնալ արդարադատության նախարարի պաշտոնին
Հայաստանի խորհրդարանի աշխատակազմի ղեկավար Հրայր Թովմասյանը ցանկանում է վերադառնալ արդարադատության նախարարի պաշտոնին:
11:43
18 Հունվարի 2017
Գագիկ Ծառուկյանի կողմնակիցների թիվը սրընթաց աճում է
Գագիկ Ծառուկյանի պոտենցիալ կողմնակիցների թիվը սրընթաց աճում է:
17:19
17 Հունվարի 2017
Ծառուկյանի վերադարձը կազդի Հայաստանի խորհրդարանական ընտրությունների արդյունքների վրա. փորձագետ
«Բարգավաճ Հայաստան» կուսակցության հիմնադիր Գագիկ Ծառուկյանի վերադարձը մեծ քաղաքականություն, անկասկած, կազդի առաջիկա խորհրդարանական ընտրությունների արդյունքների վրա։
15:50
17 Հունվարի 2017
Լավրովը` Արցախ այցելած բլոգերի կալանավորման մասին. մենք դեմ ենք այս կամ այն տարածք անհատի այցելության քրեականացմանը
ՌԴ ԱԳ նախարար Սերգեյ Լավրովը, մեկնաբանելով Ադրբեջանի պահանջով Մինսկում բլոգեր Ալեքսանդր Լապշինի կալանավորման մասին տեղեկությունը, հայտարարել է, որ Մոսկվան դեմ է այս կամ այն տարածք անհատի այցելության քրեականացմանը։
13:52
17 Հունվարի 2017
Գագիկ Ծառուկյան. բացում եմ քաղաքական գործունեության փակված էջը և մասնակցելու եմ 2017 թ.–ի խորհրդարանական ընտրություններին
«Բարգավաճ Հայաստան» կուսակցության հիմնադիր և նախկին առաջնորդ Գագիկ Ծառուկյանը հայտարարում է քաղաքականություն վերադառնալու և 2017 թ.–ի խորհրդարանական ընտրություններին մասնակցելու մասին։
13:10
17 Հունվարի 2017
Սեյրան Օհանյանն ու Վարդան Օսկանյանը քննարկել են առաջիկա խորհրդարանական ընտրություններին առնչվող հարցեր
ՀՀ պաշտպանության նախկին նախարար Սեյրան Օհանյանը երեքշաբթի հանդիպել է նախկին արտգործնախարար, «Համախմբում» կուսակցության նախագահ Վարդան Օսկանյանի հետ: