480.44
-0.05
545.78
+5.04
8.07
-0.08
+29
Եղանակը Երևանում
Հայ
Զատիկն ու Ամանորը հայ ժողովրդի ամենասիրելի տոներն են. նկարչուհի
14:40
02 Ապրիլի 2010

ԵՐԵՎԱՆ, 2 ապրիլի. /Նովոստի-Արմենիա/. Զատիկն ու Ամանորը հայ ժողովրդի ամենասիրելի տոներն են, ասաց նկարչուհի Լուսիկ Ագուլեցին։ «Զատիկը մեր ժողովրդի ամենագեղեցիկ տոներից մեկն է, որը նշվում է այնպես, ինչպես Ամանորը», - ուրբաթ ասաց նա «Նովոստի» միջազգային մամուլի կենտրոնում։

Ագուլեցին նշեց, որ Զատիկը կարևորագույն եկեղեցական տոներից է, որն ունի իր յուրահատուկ, Հայաստանի յուրաքանչյուր մարզի համար դարերի ընթացքում ձևավորված ավանդույթները։ Մասնավորապես, ըստ նրա, եկեղեցական ավանդույթներին զուգահեռ ձևավորվել են Ավագ շաբաթվա ժողովրդական ավանդույթներ։

Ըստ նրա՝ հատուկ ուշադրություն է Սբ. Զատկի տոնակատարության ընթացքում տրվել հատուկ զարդարված Կենաց ծառին և ավանդական «Ակլատիզ» և «Ուտիս տատ» տիկնիկներին։

Նա նշեց, որ տոնակատարության նախապատրաստությունը սկսվում է Ավագ Շաբաթ օրը ժամը հինգից հետո, երբ Անդաստանի եկեղեցական ծեսի ավարտից հետո (աշխարհի չորս կողմերի օծում) յուրաքանչյուր կին իր տանը սկսում էր պատրաստվել տոնին։

«Մինչև մեր օրերը հասած հնագույն ավանդույթներից մեկը, որ նախկինում օրացուցային նշանակություն ուներ, 49 քարերով և սոխով զարդարված «Ակլատիզ» տիկնիկն է, որը խորհրդանշում է տան և ընտանիքի հաջողությունը։ «Ուտիս տատ» տիկնիկը նույնպես օգտագործվում էր խոհանոցում որպես տանտիրուհու խորհրդանիշ, և ընդհանուր առմամբ նմանատիպ ֆիգուրների, որոնք պետք է կարողանա պատրաստել յուրաքանչյուր հայ օրիորդ, նպատակն էր նաև երեխաներին ազգային ավանդույթների ոգով դաստիարակելը»,- պարզաբանեց նա։

Խոսելով տոնական ճաշատեսակների մասին, որոնք ավանդաբար ընդունված է պատրաստել հայկական ընտանիքներում Զատկի տոնի կապակցությամբ, Ագուլեցին նշեց, որ տոնական սեղանին անպայման պետք է լինի կանաչեղեն, կուտապ, գաթա, ինչպես նաև ձուկ՝ այդ օրվա խորհրդանիշը և փլավ չրով՝ ծիրան, սալոր և չամիչ։

«Պետք չէ սեղանը շատ ճոխ պատրաստել, պետք է այն գեղեցիկ ձևավորել»,- նշեց նա։

Նկարչուհին ընդգծեց նաև, որ զատկի հավկիթները ներկվում են միայն կարմիր գույն՝ որպես Քրիստոսի խորհրդանիշ, իսկ դրանց ներկումն այլ գույներով ընդունված է Իրանում՝ որպես Նոր տարվա գարնանամուտի խորհրդանիշ։

Միաժամանակ Ագուլեցին ավելացրեց, որ ավանդաբար հայ կանայք պետք է իրենց սեփական ձեռքով պատրաստեին կամ կապեին գոնե մեկ դեկորատիվ հավկիթ, որը կախվում էր ավանդական տոնական Կենաց ծառին։ -0-

Loading...
Թեմատիկ նյութեր
Բաժնի այլ նյութեր
15:50
28 Հունիսի 2017
Արդարադատության նախարարը մեկնաբանել է Հայաստանում 2018 թ.-ին թավշյա հեղափոխության հավանականությունը
Դավիթ Հարությունյանը չորեքշաբթի մեկնաբանել է երկրում թավշյա հեղափոխություն իրականացնելու հավանականութունը 2018 թ.-ի ապրիլին:
18:38
27 Հունիսի 2017
ԵԽԽՎ ադրբեջանամետ նախագահը կարող է պաշտոնանկ արվել
Եվրախորհրդի Խորհրդարանական վեհաժողովի (ԵԽԽՎ) ադրբեջանամետ նախագահ Պեդրո Ագրամունտը կարող է  պաշտոնանկ արվել:
00:46
26 Հունիսի 2017
Հայկական ձևով հնդկահավն իրարանցում է առաջացրել Բաքու մեկնող ինքնաթիռում (ՎԻԴԵՈ)
Հայկական ձևով հնդկահավն ու բրինձը իրարանցում են առաջացրել Բաքու մեկնող ինքնաթիռում։
21:02
22 Հունիսի 2017
Սերժ Սարգսյանը ԵԺԿ–ի գագաթնաժողովում ներկայացրել է Հայաստանի առաջընթացը
Հայաստանի նախագահ Սերժ Սարգսյանը Բրյուսելում մասնակցել է Եվրոպական ժողովրդական կուսակցության` ընդլայնված կազմով գագաթնաժողովին:
14:01
22 Հունիսի 2017
Նիկոլ Փաշինյանը`Վահրամ Բաղդասարյանին. «Պադեզդի մակարդակ եք ուզում, եկեք գնանք...» (ՎԻԴԵՈ)
«Գիշերը երևի վատ է անդրադարձել, երեկ ավելի օբյեկտիվ ելույթներ էին հնչում»,-ասաց Վահրամ Բաղդասարյանը:  
19:09
21 Հունիսի 2017
ՀՀ նախագահն աշխատանքային այցով մեկնել է Բրյուսել
ՀՀ նախագահ Սերժ Սարգսյանն այսօր երեկոյան աշխատանքային այցով մեկնել է Բելգիայի Թագավորություն։
15:20
20 Հունիսի 2017
Ֆրանսահայ համայնքի պատմության նոր էջ. 4 հայ պատգամավորներ ընտրվել են Ֆրանսիայի ԱԺ–ում
Էմանուել Մակրոնի «Առաջ, հանրապետություն» կուսակցությունից չորս ֆրանսահայեր անցել են Ֆրանսիայի խորհրդարան:
15:26
19 Հունիսի 2017
Հայաստանի և Ադրբեջանի նախագահները պատրաստ են շարունակել բանակցությունները ԼՂ հիմնահարցի շուրջ. ռուս միջնորդ
Հայաստանի և Ադրբեջանի նախագահներ Սերժ Սարգսյանն ու Իլհամ Ալիևը պատրաստ են շարունակել ղարաբաղյան հակամարտության կարգավորմանն ուղղված խաղաղ բանակցությունները:
18:54
15 Հունիսի 2017
Մենք կարող ենք ինքներս լուծել և՛ Ղարաբաղում, և՛ Մերձդնեստրում, և՛ Ուկրաինայում առկա խնդիրները. Լուկաշենկո
Բելառուսի նախագահ Ալեքսանդր Լուկաշենկոն անդրադարձել է ՀԱՊԿ տարածաշրջանի երկրների որոշ խնդիրների։
20:00
14 Հունիսի 2017
Հայաստանն ու Տաջիկստանը, հնարավոր է, ուղիղ ավիահաղորդակցություն գործարկեն. Սարգսյան
Հայաստանն ու Տաջիկստանը դիտարկում են երկու երկրների միջև ուղիղ ավիաչվերթի գործարկման հնարավորությունը:
18:41
14 Հունիսի 2017
Տաջիկստանի նախագահը նշել է Հայաստանի հետ համագործակցության հեռանկարային ոլորտները (ՖՈՏՈ)
ՀՀ նախագահի հրավերով պաշտոնական այցով այսօր Հայաստան է ժամանել Տաջիկստանի Հանրապետության նախագահ Էմոմալի Ռահմոնը:
14:43
13 Հունիսի 2017
Նալբանդյանը նշել է ԵՄ-ի հետ շրջանակային համաձայնագրի ստորագրման ժամկետը
Էստոնիան ԵՄ նախագահությունը կստանձնի հուլիսի 1-ից: